ケリー・フォックス・ワインズ マーシュ・ヴィンヤード ピノ・ノワール レッド・バーン・ブロックス
オレゴン州の熟練生産者達のもとでノウハウを学んだケリー・フォックス氏が、2007年に同州に設立したワイナリーです。
2005年から2015年までスコット・ポール・ワインズで醸造長として働いていましたが、2016年以降は自身のワイナリーに専念しています。
ジ・アイリー・ヴィンヤードの故デイヴィッド・レット氏に特に影響を受けたケリー氏は、2018年から特別思い入れの深いダンディー・ヒルズのマーシュと呼ばれる区域の畑に注力しており、ワイナリーもより仕事のしやすい場所へ移転しました。
透明感溢れるオレゴン産ピノ・ノワール
マーシュ・ヴィンヤード ピノ・ノワール レッド・バーン・ブロックスは、赤い納屋が名前委の由来であり、ケリー氏はスコット・ポール・ワイナリーで醸造長を務めていたときから10年以上もこの区画と関わってきました。
ピノ・ノワールを合成樹脂容器に移し、50%全房で約17日間のマセレーション後、228Lブルゴーニュ樽で10か月の熟成を経た、透明感溢れる1本。
販売価格:9,428円(税抜価格8,571円)