BKワインズ カルト・ブランシュ ホワイト
BKワインズは、ブレンダン・キース氏によってアルティザンなクラフトワインの造り手が集まる南オーストラリア州のバスケット・レンジで、2007年に設立されたワイナリーです。
かつて、オーパス・ワンの醸造ヘッドを務めていたポール・ホブス氏の元で研鑽を積んだブレンダン・キース氏は、現在のナチュラルでありながらモダンなスタイルのワイン造りを確立させました。
サヴァニャン＆ピノ・グリ＆グリューナー・ヴェルトリーナーブレンド！
カルト・ブランシュ ホワイトは、白は単一畑としてはリリースできなかったシャルドネを中心にサヴァニャン、ピノ・グリ、グリューナー・ヴェルトリーナーをブレンドし、すべて自然醗酵、少量の酸化防止剤を除き添加物不使用及びノンフィルターで造られています。
アップルパイやアイスクリームを連想させるアロマに加え、みずみずしい果実味とミネラル、口内を浸すような旨味が感じられます。
販売価格：4,714円（税抜価格4,285円）
