【ジェロボームフェア5％OFF対象】ドッグ・ポイント・ヴィンヤード ピノ・ノワール
クラウディー・ベイで栽培責任者とチーフワインメーカーとしての経験を積んだアイヴァン・サザーランド氏とジェームス・ヒーリー氏がテロワールを反映した高品質なワインを造るべく2002年に設立。手摘みでの収穫、古い樹齢、低収量、優しいプレスにこだわる事で、長期熟成が可能なワイン造りを実現しています。
マールボロの栽培家のパイオニアと称されるアイヴァン氏は1979年より畑を所有しており、2012年にはオーガニック認証を獲得するなど、今後の活躍が期待されています。
飲み頃を迎えた2012年ヴィンテージPN！
天然酵母により発酵後、新樽および使用樽のフレンチオークで18か月間の熟成。
ブラックベリーやスミレ、ドライハーブの魅惑的なアロマにオーク由来のスパイス感と旨味が加わる、華やかで魅惑的な1本。
通常価格：9,952円（税抜価格9,047円）
販売価格：9,455円（税抜価格8,595円）
