ラール・ワインズ レッド
ラール・ワインズは、2008年に南アフリカの若き天才醸造家ドノヴァン・ラール氏が西ケープ州のカルトワインのメッカであるスワートランドの地に設立したワイナリーです。
畑では土壌と樹齢が最も大切な要素と考え古くからある畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造過程において極限まで手造りで行うユニークかつ極上のワインを少量のみ生産しています。
南アフリカの若き天才醸造家が造る赤ワイン!
レッドは、黒いベリーや土の香りに続き、赤や紫に黒系果実、ハーブ、ブラックペッパーなどの多様なアロマが感じられ、わずかにタールの風味が奥行きを与えます。
味わいはフルボディながらもフレッシュな酸味があり、なめらかでシルキーなタンニンが果実味と見事に溶け合い、口中で深みを増しながら表情を変えていくさまに魅了されます。
販売価格:5,028円(税抜価格4,571円)