アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ヴァン・ド・フランス ルージュ プルプリ マグナム
アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァは、ドメーヌ・ガヌヴァで働くジャン・フランソワ・ガヌヴァ氏と妹アンヌ氏が2012年、2013年ともに収量が非常に少なく生産量も激減したことがきっかけとなり、低収量の年でも面白いワインをリリースしたいとの想いから2013年に共同で立ち上げたネゴシアンです。
同時にボジョレー地方の醸造家の友人からフルーリー、モルゴンなどの畑を、サヴォワのドメーヌ・ジャッキーノ、ドメーヌ・デュ・セリエ・デ・クレからビオロジックやビオディナミで栽培されているブドウを購入するなど、自由な発想で造られるワインは発売と同時にフランスで即完売するほどの人気を博しています。
SO2無添加のしっかりとした骨格を持つマグナムボトルの赤ワイン!
ヴァン・ド・フランス・ルージュ・プルプリは、フードルにて野性酵母による約10か月間の自然発酵後、マロラクティック発酵。
ビオディナミ、ビオロジックで栽培されたブドウのみを使用し、SO2無添加で仕上げたナチュラルワイン(自然派ワイン)ファンには堪らない、しっかりとした骨格を持つ1,500mlマグナムボトル。
販売価格:12,571円(税抜価格11,428円)