アンリオ キュヴェ・エメラ (化粧箱入り)
アンリオは、1808年にアポリーヌ・アンリオ夫人によってフランスのモンターニュ・ド・ランス地区に創業されて以来、家族経営を貫く稀有な老舗シャンパーニュメゾンです。
メゾン・エ・ドメーヌ・アンリオは、シャンパーニュ・アンリオを核にブシャール・ペール・エ・フィス、ウィリアム・フェーブル、ボー・フレールらを擁するワイングループです。
自社畑及び信頼のおける長期契約を結んだ栽培農家から調達したグラン・クリュ、プルミエ・クリュのすぐれた区画のブドウを主に使用し、スタンダードからプレステージ・キュヴェまでいずれも法律上の最低瓶熟期間よりも長期間瓶熟させることで、複雑で深みあるメゾンのスタイルを表現しています。
アンリオの貴重なトップ・キュヴェ!
キュヴェ・エメラは、6つのグラン・クリュから厳選されたブドウを用い12年以上の瓶熟を経てリリースされる、アンリオのトップ・キュヴェです。
熟した桃や柑橘に加え、白いお花、菩提樹、わずかにバニラとヨード香が立ち昇り、石灰質由来のミネラルと特有のデニッシュの風味が余韻となって現れます。
2006年は8月に激しい雨が畑を覆いつくしたものの収穫までに太陽が戻りブドウは完璧に熟成し、9月13日の収穫開始から素晴らしい日照に恵まれたことで、力強く豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュに仕上がりました。
販売価格:33,524円(税抜価格30,476円)