令和六年 文月 １回目
火曜日はお茶のお稽古。
今年から葉月は１ヶ月お休みということで今月３回が終わると
しばらくお休みに。
宗匠にはぜひ北海道なんぞに避暑に行ってもらいたいものです。
私も将来的には葉月はお休みにしたいのですが
年々実現不可能な感じっす！汗
主菓子は「古葛餅」
普通の葛餅と違って餡は葛に練り込んであるのと
この形が大切とのこと。
お干菓子も主菓子と盛り合わせてパシャリ。
なかなかフォトジェニックです♡
今日も楽しいお稽古でした。
さて、本日は早い時間のご予約のみ。
遅がけの一杯お待ちしております^^
オリヴィエ バーンスタイン マジ シャンベルタン ２００９年
最新のバーンスタインが最高のバーンスタインですが
それでも気になる０９年。
こちらのワイン、お問合せください。
