商号 株式会社エイ・ダヴリュー・エイ
本社所在地 兵庫県西宮市高塚町2-14
設立 1994年7月
オーストリア
・オーストリア人が選ぶ本当のオーストリアワインをお求めの方
・洋食だけではなく和食にも合うワインをお探しの方
F.X.ピヒラー ロイブナー リード クロスターサッツ グリューナー・フェルトリーナー
オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏により、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインが造り出されます。
マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツの繊細な香りに加え、ほのかにハーブも感じられます。甘やかでジューシーな果実味と上品なテクスチャーがとても魅力的。
F.X.ピヒラー ロイブナー リード クロスターサッツ リースリング
青リンゴや花の華やかなアロマに、ハニーデューメロンやマンゴー、爽やかなハーブのニュアンス。スパイスが効いた洋梨とリンゴの果実味に加え、ジューシーなエキス分が口いっぱいに広がります。
ウェッター マリレネクター
1956年よりオーストリア北部ミッシングドルフにて初代ルドルフ氏が果樹園を始め、現在は2代目のラインハルト氏が継承しています。可能な限り人的介入をせず、果物に無理をさせない栽培方法を行っています。
日本ではあんずと呼ばれるマリレ(アプリコット)はヴァッハウの隠れた名産品として有名です。丁寧に手摘みにて収穫、木から落ちた果実は使用しないことで、えぐみのない美しい果実の味わいを感じられます。芳醇な香りに加え、果実をそのままかじったような食感と自然な甘味、程よい酸味、エレガントさが魅力的なネクター。